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云南普洱市西盟佤族岳宋乡,茶农手里捧着新鲜的茶叶。产量有限的“明前头春”成为东莞茶客竞相追捧的对象。 南都记者 梁清 摄
每年3月中旬至4月初,是云南普洱茶第一拨春茶集中采摘的时段。作为新茶中质量最为上乘的品类,“明前头春”①历来在茶人心目中有着极高的地位,远胜于夏季采摘的“雨水茶”②和秋季采摘的“谷花茶”③。在经历了2008年以来的市场低谷后,春茶价格逐年上扬。进入2013年,名山古树春茶更是到了炙手可热的地步。驾广东牌照越野车,操广式普通话,拎成捆现金……这段时间,在西双版纳的山乡僻野总能看到这一群人,他们行踪飘忽,目标却高度一致,那就是高价抢收名山古树“明前头春”毛茶。其中,来自东莞的茶客至少有两三千人。南都记者跟随着他们的足迹,深入云南普洱茶主产区,探访春茶市场走势。
险峻收茶路
“普洱茶喝的是一种圈子文化。来自不同山头、古树的茶,口感、香气千差万别,需要引路人指点,才能