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闽台端午的“午时水”与“午时茶”
近阅闽南籍台湾着名学者林再复撰着的《闽南人》一书,其中就写到海峡两岸民间端午节汲用午时水之俗:"是日(端午节)中午,闽南民间以剌瓜(黄瓜)和水放在瓷罐中,叫做\'午时水\'.一个月后,如有发烧可饮此水而解热。台湾民俗当届中午时候,家家竞向井中汲水,亦曰\'午时水\',储在瓷罐中以备解热毒之用。"午时水是否真有那么好的疗效,没有人去验证。但我想,数百年来人们这样传延下来,应该是有道理的。再说,白酒、雄黄外用就具有杀菌消毒作用,在缺医少药的年代,人们借助这一传统的节俗来进行大规模的预防疾病活动,不乏积极因素。
说到午时茶,在当地人心目中也绝不逊于英国人的下午茶。午时茶是一种具有浓郁乡土风味的保健药茶,因习惯在端午