成分，磷肥可促分薜、早熟、抗寒提质等；钾能调节植物细胞原生质的胶体状态和提高光和作用的浓度，与作物体内糖类的形成和运输有亲密关系，钾肥可壮杆、抗寒抗倒扶，果实增甜提质等，我国农业监测结果表明施用化肥对粮食产量的增产率平均为57。8%，全世界农作物增产的一半是靠化肥，化肥为我国粮食的增产，为发展农业做出的贡献是功不可没的。化肥对农作物来说就相当人类从粮油蛋肉等中所得的蛋白质，脂肪等营养成份一样，所以离开化肥农作物不可能大量增产。

单纯的有机肥不能替代大化肥，有机肥虽然可肥田、改良土壤，但因氮磷钾的含量较低满足不了作物增产的需要，现在虽然有的农民反应他单纯地使用有机肥后如何增产提质也是可理解的，这是因为由于长期使用化肥土壤中固定残留的化肥在协助有机肥起增产作用，有机肥又补充了土壤缺少的氨基酸、微量元素、活化酶、维生素、胡酶酸等营养成分，提质不减产是必然的，一但把残留在土壤中的氮、磷、钾耗光了，单纯的有机肥也就又满足不了增产的需要了，所以要客观地认识施肥问题，不要又从一个