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讨厌虫子变“宝贝”
佾品弘公司为何要收购虫咬的金萱茶青?虫咬的金萱茶青制作出来的茶叶有什么特别之处?
余庶学为记者现场泡了杯金萱茶。“来,品一下这茶的独特滋味。”记者看见,杯里热腾腾的茶汤,呈清澈蜜绿色,香气扑鼻,口感甘醇浓郁,有天然的奶香味,还带点桂花香。
“很少有茶能够泡出奶香味,唯独金萱茶才行。”余庶学说,“因为金萱茶的独特风味,直接冲泡便可现场制出一杯芳香美味的‘奶茶’。后来,这种茶成了英国皇室的下午茶,大受欢迎,被誉为‘东方美人茶’。”
对于种茶养虫的方法,余庶学说,这完全是个意外的惊喜。