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印度的特色茶饮是拉茶,将马萨拉调料、蜂蜜、牛奶、红茶等混合,用开水冲泡,然后用两个杯子不停地来回拉,直到拉出许多泡沫,浓香四溢才让客人品茶。拉茶富含各种维生素和矿物质及抑制癌细胞生长的抗癌物质,是印度人最爱的茶品。
伴着棺材喝热茶
假如你正在人声鼎沸的茶室里喝着热茶,突然发现你的两旁全是棺材,你会是什么感觉?在印度的阿禾姆达巴得就有这样一座奇特的而又美其名曰"幸运茶室"的地方,它是当地最有名的茶室之一,每天都有各种各样的人来这里喝茶、聊天、吃点心。如今,坐落在萨泊尔马帝河畔的这家茶室已经成为阿禾姆达巴得这座城市的一个标志。
茶室里的棺材完全按照伊斯兰教的风俗布置,每个棺材的四周都围有栅栏,以免人们在上面随意坐踏。至于这家茶室是从何时开始经营,为什么以伊斯兰教的棺材作为装饰就不得而知了。一位慕名前往"幸运茶室"喝茶多次的人也很难说出他选