我看今时今日之普洱茶
发布时间 2013-05-17 浏览 24511 次

  关注普洱,超过三年时间。

  今日,刚好当年将我“忽悠”到普洱茶圈子里面的人到我办公室一起喝茶,当年她的一款昔归打开了我对普洱的兴趣。聊到她的茶,昔归还算正常,而最早在她那接触到的冰岛,今时今日,已经是最热山头茶。

  如此,让我静下来想想今时今日普洱茶的现状。

  从踏入普洱茶那天,就知道所谓的纯料是热点。经过这几年发酵的云南干旱,在许许多多专业人士的推动下,山头纯料,今天代表着普洱茶的高端。先是班章、易武,接着是昔归、冰岛,然后是南糯、景迈,还有什么曼松之类的,林林种种,一浪接一浪。天天有新意,日日有历史,不断有故事。而伴随着这些的,最确切的是,山头纯料一年一个价,30%--50%的上升幅度,是一系列渠道告知圈子里面人的消息。还有确切的是,纯料很难收到。所以......

  一开始,就喜欢纯料的味之纯。从这个角度,我甚至有认为,拿云南不同山头的纯料现喝,跟流行中的名优绿茶青茶比,也可以说各有千秋。有得pk!

  但,纯料存放下去能不

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