春有绿茶，夏有青茶。

秋风至，贴秋膘，冬进补，身体接受了大量富含热量的食物，消化和吸收都变得缓慢，而这时，来一壶暖暖的黑茶，不仅帮助消化，体贴身体，而且还安抚心灵，因为端茶喝茶间拿起与放下的过程。

屋外的树叶开始变黄，爬山虎的绿叶像是被画笔涂了彩色的时候，我便爱上了喝黑茶，肠胃自此畅通得史无前例。

一片2005年的湖南茯砖，牛皮纸包装，封面汉文："特制茯砖","湖南省益阳茶厂制","湘益"品牌。封底的简介是三种文字：汉字、蒙古族文字、维吾尔族文字。只认得汉字，简单介绍可工艺和口感，有一句"发花茂盛"是我喜欢的。更加好玩是把茯砖撬成两半之后，看里面的金花，金花在肉眼里是小黄点，像小时候见奶奶做豆瓣酱时豆瓣被捂过之后生长起来的黄斑。这黑茶里的专业术语叫"冠突散囊菌".在放大八十倍之后，就可以看见这种菌像蘑菇头也像蚂蚁蛋一个个有密集的也有分散的，色泽金黄，莹莹圆润。它们由活跃转为静止，再由微生物的繁衍和代谢把内质转化成新的物质，成为老茶，可药饮可品赏。

茯砖也分级