福建茶专家聚首安溪斗茶“论剑”
发布时间 2013-05-20 浏览 22690 次

  正值铁观音春茶上市。15日至17日,海峡两岸茶业交流协会茶产业发展座谈会在安溪召开。来自福建省各设区市的海茶会会长和部分茶专家、茶企和相关涉茶部门负责人等,聚首安溪、斗茶“论剑”,共商如何推动全省茶产业“转型升级、绿色发展”的大课题。会上,安溪的探索创新和经验做法广受赞誉。

  据悉,安溪历来将质量和安全作为发展生命线。围绕“绿”,一方面退茶还林,压缩茶园种植面积,另一方面坚决退出影响和破坏生态的行业。截至目前,已退茶还林近4000亩,并在全省率先退出石材行业,关闭所有黏土机砖厂和机立窑水泥厂,更好造就了好茶所需的好生态。在质量管控上,在全国率先实现农资归口专营管理、监管和物流追踪,建成两个国家级茶叶质量检测中心,并积极推行全程追溯制度,以“有身份证的茶”充分确保了从茶园到茶杯的安全。

  如何推动茶产业由传统到现代的转身,安溪亦有不少“真经”——鼓励品牌发展,安溪已有6枚涉茶中国驰名商标、36枚福建省著名商标、11件福建省名牌产品;推动改制上市,该县以数十万至

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