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近些年来,各地茶企纷纷研制各种新茶,不同档次、不同品类、不同包装的产品层出不穷。客观来讲,各种区域茶叶品牌对于产品还是相当重视的。但是却容易陷入局部的限制,当前唯包装论是个主要的问题。很多企业也停留在对产品的包装上,而对于包装里面的东西却并不像包装那么在意,这不禁有着 “买椟还珠”的嫌疑。产品的核心本质是满足消费需求。只有基于消费者角度出发,满足他们的消费需要,这才是真正持续发展。
对于茶叶加盟连锁品牌而言,要满足大多数消费者的需求,就必须进行多品类的茶品经营,在产品体系建设上科学有效,与此同时,企业还要提供性价比高的产品,例如降低包装成本,提高产品质量,确保产品质量的稳定性,同时适当改变茶饮形态,推出饮用方便的产品,现在生活节奏非常快,多数人很难有时间细细去品味茶的滋味,所以方便快捷的产品是非常有必要的。
同时, 2012年茶叶市场的整体情况出现了明显的两极化发展:高端茶叶持续发力不断扩大市场份额,中低端产品则夹缝求生。今年的普洱茶春茶普遍涨幅3