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据介绍,在保持传统的同时,云南茶祖茶业有限公司也有一些新的东西。“除了太阳能这一新技术外,我们茶厂是新的,经营理念是新的,观念也是新的。”陈孝强告诉记者,公司十分重视人才,从香港、北京等地挖了不少精英加入团队;在产品质量方面,有卢云厂长在把关。据介绍,卢云是普洱茶资深专家、普洱茶评审权威人士,拥有普洱茶配制、加工工艺及普洱茶存储核心技术,亦是普洱茶国家标准和云南省地方标准的起草人之一。
体验:消费者可以前来制作茶饼
据介绍,经营理念方面,云南茶祖茶业有限公司不仅只是单纯的制茶、卖茶,同时也对产业文化进行展示、宣传。
在茶厂800余平方米的普洱茶展示厅,刚进大厅,迎面就是两道别具特色的普洱茶“屏风”。据介绍,“屏风”上所陈列的普洱茶茶饼共870饼,原料为公司2007年成立以来、从澜沧江沿岸300多个地方收集到的样品茶。
进门左侧,