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在“屏风”背后,分别是普洱茶收藏区、茶祖茶厂产品展示区、茶艺表演区等。
目标:成为传统普洱茶制作典范
“我们要做的就是成为传统普洱茶制作典范,原料来自普洱、临沧与西双版纳3个州市,全部是老树茶,通过严格把关;压茶环节,我们还在坚持用传统的石磨。”云南茶祖茶业有限公司董事陈孝强告诉记者,茶祖茶厂将以做高品质、高品位的普洱茶为己任,通过对原料的科学拼配,来满足消费者对传统普洱茶的“地道、绿色、环保、健康”的消费需求。
“现在一些茶企在追捧纯山头、纯原料,我认为这不可取,许多山头茶,摆放几年后,某方面的缺陷会显露出