上一主题:思茅民间奇技茶饮
下一主题:回族:盖碗茶与罐罐茶
西盟佤山,人们也许会对它感到陌生,但当年那一首《阿佤人民唱新歌》却是家喻户晓。西盟佤山就是阿佤人民唱新歌的地方,具体地域是指澜沧江南段以西和缅甸萨尔温江以东之间佤族的聚居地。历史上这里被视为毒虫瘴气横行的“蛮荒之地”,佤族的猎头祭谷风俗,更让这片茂密的亚热带丛林蒙上了一层神秘的色彩。为了考察西盟佤山古树茶,我们有幸随具备十分丰富的专业知识的普洱野山茶业公司总经理胡旭华一道踏上了去西盟的路。胡旭华先生是一个亦儒亦商的文化茶人,在普洱茶行业中有良好的口碑,多年对佤山普洱的研究使他对西盟佤山充满了深厚的感情,他不仅将普洱茶生产基地建在西盟,更将自已人生的追求与佤山普洱茶联系在一起,与他同行无疑可让我更多地了解西盟佤山茶区。第一次去西盟佤山心情有点激动。我们早上八点从普洱市区出发,伴随着澜沧江水哗啦啦的流淌声,行进在弯子又多又急的盘山公路上,还好路的两边都是苍翠欲滴的山峰。越野车行使在这样的道路上,虽然人随着车子的转弯而左右摇摆,但有外面那看不够的美丽景致,前面几个小时的