作品质验收，一罐作付制拼和之用。 4.3对进厂原料应及时开汤审评。 4.4经理化检验，水分超过7％，应及时复火或进行其他技术处理。 4.5对原料应进行加工定级，以本级原料所取的骨干成品为主级，顺次分订各级制率。原料加工定级见表1 4.6为合理使用原料和掌握拼和水平提供理论依据，对进厂原料要按地区，季别和原料外形、内质的特点，分成2个一3个类型，表2可供参考。表2原料定级要求5、原料拼和 5.1根据生产任务需要，选择相应等级的毛茶进行拼和。 5.2付制时，采用由高到低顺序的阶梯式付制方式，产品也由高到低逐级收回拼配出厂。 5.3有红变或烟焦异味等病、次原料，不能拼制外销茶。 5.4为保持前后期品质平衡，实行“保质茶”技术措施：一是选择春茶优质原料，数量至少占全年毛茶总数15％一20％，进行复火，冷却，装箱(或复合塑袋)，水份要求在6％以下，以备后期调剂品质之用；二是将优质原料即行加工，制成半成品或成品，用锡箔箱贮存，作为成品拼配调