联合国粮农组织·政府间茶叶工作组秘书常凯松 中国经济网记者佟明彪/摄

常凯松介绍说，国际茶叶市场基础持续改善，红茶和绿茶的世界价格都在过去3到5年得到了稳固发展。2009年到2012年间，尽管茶产量持续增加，但始终是供不应求，价格也一直很稳定。但是，如果忽略了市场供给反应，茶价就会有走跌的风险。近年来，由于一些大型包装商处于战略考虑，将茶叶的混合配制与包装活动转移到产茶国，市场需求也发生了重大的改变。对那些高成本生产的商家而言，成本价和售价的挤压给产茶量带来了负面影响。供应链的成本也随着加工配送成本的增加而增加，其中燃油价格上涨是成本增加的主要因素。

在改善世界茶市的长期结构性条件上，联合国粮农组织·政府间茶叶工作组持续关注国际茶市的供销倾向，关注可能的供大于求的趋势以及其带来的茶叶世界价格的下挫压力，应对措施应包括扩大需求和维护市场平衡。

如今传统茶业消费市场的茶业消耗量已经达到了很高的水平，增加茶业消费量，提高茶叶价格的机会其实也存在于产茶国本国内。常凯