市场接纳度高

　　近年来随着福州市政府相关领导、单位的不断重视，福州茉莉花茶及文化的知晓度不断提高，市场对福州茉莉花茶的接受度也在不断加强。2011年福州茉莉花茶由福州港出口20多个国家和地区，数量达1200多吨，同时福州茉莉花茶的出口单价最高，达60美元/公斤。

　　据东来茶业、闽瑞茶业、春伦茶业、中莉茶业、闽榕茶业等福州茉莉花茶老牌生产企业介绍，正宗的福州茉莉花茶现在是供不应求。福州茉莉花茶近年来的销售量都呈现逐年较大幅度增长，涨幅在20%以上。

　　保护意义重大

　　据了解，福州是茉莉花茶的发源地，北宋时期就已经成为茉莉之都，并开始制作茉莉花茶，清朝道光年间成为中国三大茶市之一，茶叶出口量高达1800吨，占全国茶叶出口总额的35%，二十世纪八九十年代茶叶产量占全国产量的60%以上，产品远销40多个国家。

　　但是随着城市的快速发展以及其他市场因素，茉莉花茶的原料种植面积与茉莉花茶的产量迅速减少，这与人们对茉莉花茶及其茶文化的