成本高产量少 倾注茶农大量心血

记者在走访新康有机茶厂时发现，与普通的生态茶园相比，这里的茶树与野草完全生长在一块，整座茶园郁郁葱葱。茶厂的负责人周志超告诉记者，这片山头是2003年新开垦的茶园，从那时起这里就不再使用除草剂，全部采用人工除草，更不允许使用任何转基因种子、茶苗、添加剂、化学肥料、农药。这里1000多亩的茶山只允许开发650亩，余下的地方则用来做绿化，周边有防护林。此外，周志超还在这里种植中草药、养殖鸡鸭羊等，并套种大豆，只为了能使用到更天然的有机肥，保护生物多样性，维护茶园生态平衡。

不只是新康，每一片有机茶园都耗费了投入者大量的心血。据泉岩名茶副总经理林华荣介绍，有机茶对茶叶的制作、加工、运输等等，也都有严格的要求。此外，“有机认证”并非一次认证即可，证书一年一换，这也是笔不小的费用。

由于有机茶园大多是新开垦的区域，为了避