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背景:弘扬茶文化,品茶中茗香
中国茶文化历史悠久,古代文人喜爱斗鸡、斗蟋蟀,在古书或电视剧中有不少的描绘,对此许多人都很熟悉 ,但知道古代文人有“斗茶”习俗的似乎就不多了 。斗茶,又叫“斗茗”、“茗战”,通常是指每逢清明节后,新茶初出时,各地茶乡所举行的茶品与茶技的比赛。它本是古时有钱有闲文化的一种“雅玩”,到了元明清时,就已经完全化为民间的饮艺风俗了。
据史料记载,斗茶始于唐代,当时称为“茗战”,后于宋代盛行,称为“斗茶”。据考,斗茶创造于出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡,是每年春季新茶制成后,茶农、茶客们比新茶优良次劣排名顺序的一种比赛活动。有比技巧、斗输赢的特点,富有趣味性和挑战性。一场斗茶比赛的胜败,犹如今天一场球赛的胜败,为众多市民、乡民所关注。
今年的倒春寒使得春茶的上市时间较以往晚一些,现春茶已大批上市,不少喜欢品茶、爱茶的茶友们也都在这个时节将自己珍爱的茶叶拿来与朋友分享品鉴。借此时机,蓝色快报凭借媒体的公信力,举办首