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近两年,举源、德峰、庆芸等合作社成了茶商茶企的关注焦点,不少茶农,甚至大型茶企也尝到了“企业+合作社+农户”的“甜头”,纷纷抱团注册成立合作社。据了解,目前,安溪已有700多家茶叶专业合作社,占据了安溪全县合作社的近90%的比例。
同性质合作社数量庞大,竞争自然也激烈,而如何吸引茶商茶企的目光,成了茶叶专业合作社都在思考探索的问题。
[业内]
回归精耕细作 好茶源自好管理
记者走访了几家大型合作社,得到了几乎一致的答案——只有以“质”取胜,才是最有效的制胜武器和最有效的品牌营销。
“好茶源自好管理。精耕细作远比粗制滥造得到的成效好。”德峰合作社董事长王辉荣告诉记者,德峰“三改、三保、三十年”的老茶园改造计划就是从茶树品种单一化,选用人工除草,到从内蒙古采购羊粪作为农家肥,一系列举措都是为了从源头保证好茶树、土壤,“这样不仅10年换树种没必要,做得好30年都可以不