。例如福建宁德茶厂生产的“天山”牌银毫的企业标准为Q/35NDC.001-92(银毫)。 另外和
茶叶关系较密切的标准还有国家强制性标准GBl3432-92(特殊营养食品标签)、GBll680—89<食品包装用原纸卫生标准)、GBl3107-91(植物性食品中稀土限量卫生标准)、GB5749-85(生活饮用水卫生标准)、GB7718—87(食品标签通用标准)等。 国家标准和行业标准适用于所有
茶叶生产企业,而地方标准适用于各省、直辖市、自治区本地区内的企业使用。企业标准只适用于制订发布单位,别的企业不得滥用。定量包装
茶叶的标签应标明
茶叶的产品标准号,不标注卫生标准号或检验方法标准号、贮运标准号等是错误的。二、
茶叶标准化的主要内容 对于当前我国的
茶叶标准化,施海根等认为主要有以下几个方面: (一)基础标准 即对
茶叶的概念、名词、术语、适制茶类的茶树品种、种苗、茶树生长要求的生态环境条件、采摘时间、采摘要求、产量等作出的规定。目前适用的主要基础标准有GBll767—89(国家茶树种子和苗木质量标准),其规定无性系品种是以茶树单株营养体采用无性繁殖法繁殖的品种(晶