制成的紧直圆条形绿茶。是加工眉茶的原料。 A2贮青:鲜叶采摘后加工前的贮存过程。 A3杀青:利用高温破坏鲜叶中酶活性,促进内含物转化和水分散失的工艺过程。 A4揉捻:杀青叶在机械力作用下,揉出茶汁,卷搓成条的工艺过程。 A5二青:茶叶干燥的前期工艺过程,以散失水分为主要目的,也可以结合做条形。 A6三青:茶叶干燥的中期工艺过程,以锅炒做形为主要目的。 A7辉干:茶叶干燥的后期工艺过程,目的是发展香气滋味,进一步做紧条形,散失水分,使茶叶达到足干。 附录B &nb