普洱茶人的最后守候:招牌手艺
发布时间 2013-06-15 浏览 24882 次
那么大。

  即便春茶已过,但是前来陈进山茶厂探访的茶人朋友依旧热闹,半晌工夫,陈进山的办公室又来了两群外地来巡山买茶的茶商。

  普洱市的茶树一般可以采摘三季,春茶品质最好、秋茶质地稍逊,夏茶量最大,但是质量稍微差点。

  “这里的茶比福建早采摘半个月,但是比如头春采摘完,茶农没什么事情了,福建就有老板过来,请这里的采茶工去福建采摘,因为福建现在人力贵了,一般的百姓也不愿意干这样的活,就来山区云南求援,每次一车都拉几十个人过去。”

  陈进山和老陈一样,作为传统的云南人一辈子就呆在云南不愿意出去经商。而善于走南闯北的福建商帮、广东商人例如茶行业的,浙江商人,会举家迁出,逐水草而居,许多福建的茶商看到普洱茶的商机,便在普洱市买房住下,每年到了12月茶行业不忙了,回家过个年,再出来。

  “真正会赚钱的是外地来的茶商。”老陈道:“对于我们来说,茶的质量与品质是我们的生命,自己把不住品质的茶叶,不会放入市场。但是外地过

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