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此书由两名从事中国文化研究、东西方文化比较研究的资深学者撰写,他们分别是美国宾夕法尼亚大学东亚语言和文明系教授、著名汉学家和东方学家梅维恒,他主要研究方向包括佛经文学、中国通俗小说和表演艺术等;另一位是瑞典记者和作家郝也麟,由于是两名从事中国文化研究、东西方文化比较研究的资深学者撰写,故内容严谨,条理清晰,带有一定学术价值。另一方面,中国人论茶并不新鲜,然而此书从西方人的角度出发,审视茶的文化,以及对世界各地人们生活的影响,宽阔的视野成功发掘出很多新颖的故事。本书行文轻松,通俗流畅,兼具知识性和故事性,是一本有趣的“茶史”。
中国历史上有很长的饮茶记录,已经无法确切地查明这个习惯到底是在什么年代开始的,但是大致的时代是有说法的,并且也可以找到证据显示。世界上很多地方饮茶的习惯的确是从中国传过去。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都直接或间接地从中国传过去。《茶的世界史》以一个个关于茶叶的故事,以及由茶叶引发