“天山绿茶”:80块“金牌”如何重塑品牌
发布时间 2013-06-18 浏览 24642 次
因‘香高、味浓、色翠、耐泡’四大特色而久负盛名。”

时至今日,说起“天山绿茶”,业界依然名声响亮。2003年,在“天山绿茶”荣获全国名茶二十周年之际,中国茶业界泰斗张天福先生就曾欣然为之题词:“天山绿茶,香味独珍”。

然而,在业界广受好评的“天山绿茶”却一度面临叫好不叫座的尴尬。“早些年的时候,大红袍、铁观音茶叶卖到几千块一斤,天山绿茶只能卖四五十块一斤。”宁德市知名茶人、赤溪茶叶有限公司董事长傅佛华说。

是什么原因造成了这样的局面?

“过去‘天山绿茶’产业化生产程度不高。重行政命令,轻市场指导;重生产、轻营销;重商标,轻宣传;重单一品种,轻产品多样化;重零散生产,轻规模发展;重茶产业发展,轻文化氛围营造。”郑康麟说,在其他茶叶品牌快速崛起的时候,天山绿茶却因为这“六重六轻”错过了宝贵的发展机遇。

“天山绿茶独有风味。但是上世纪80年代,茉莉花茶曾经非常流行,因为制作花茶和制作绿茶茶叶品种不同,一些茶农为了赚钱,将茶树品种换掉了。”傅佛华说,这

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