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7、发烧时忌喝茶:伤风感冒的病人喝热而浓的茶,这在很多人中间是一种习惯,比如常见有人说"喝杯热茶就好了",其实这是不利于病人的康复。英国的药理学家证明,茶叶所含的茶碱是会提高人体温度的,还能使降温药物的作用大大降低,因此,发烧时不要喝浓茶。
8、贫血病人忌饮茶:贫血是一种常见病,尤其是缺铁性贫血者最多。人体缺铁,会影响体内血红蛋白的合成,使人出现面色苍白、头晕、乏力、气促等症状。贫血病人饮茶,会使贫血状况加重。这是因为食物中的铁包括茶中的铁成份,是以3价胶状氢氧化铁式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁只有转变为低价铁(2价铁),才能被机体吸收。茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸极易与低价铁结合。因形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收,使贫血病情加重。因此,贫血病人忌饮茶。
9、少女忌饮浓茶:少女正处于青春的发育时期,月经刚刚开始来潮,其身体还没有适应。经血中含有高铁血红蛋白、血桨蛋白和血色素成份。浓茶中含有很高的苯鞣酸,这种物质与食