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云南西双版纳勐海县布朗山的古茶园内,茶农正在采摘新茶。许云华摄
1 高价古树茶是怎样炼成的?
物以稀为贵,产量每年不过两千多吨,占茶叶总产量的1%还不到
多年经营“老班章”的云南普洱茶企业“陈升号”这几年很尴尬:和村民签订的茶叶收购合同成了一纸空文,茶叶还在树上就被蜂拥而至的茶客高价预定,今年更是如此。有报道说,“老班章”春茶的毛茶最近在广东市场卖到8000元一公斤!
不只是“老班章”,这几年,冰岛、昔归、易武等“山头”的古树茶一路上涨,今年的涨幅有的高达50%。普洱茶真的“疯狂”吗?记者调查发现,问题并非如此。对于8000元一公斤的古树茶,许多采访对象的第一反应是:不奇怪。
西双版纳的茶商刘雄常年奔波在云南各茶区采购原料,再转卖给外面的客商。他告诉记者,古树茶是指树龄在百年以上甚至上千年的乔木茶,不必施肥打药也长得好,口味各有千秋。因为生态并且稀缺,成为许多茶客追捧的对象。“有的茶商专门到茶山上住上十天半个月,也只能收到几