有观者小声说：“茶又不会说话，斗茶其实就是两个人斗嘴。”怡人茶行的主人先发制人：“我这茶是以传统手工所制，我的普洱绝对胜你一筹。”白先生不甘示弱：“真水无香，我带的普洱初始香气内敛并不迷人，暗香慢慢充溢口中，就凭这一点你还是认输吧。”

众人闻香、品茗，评鉴优劣。没评出胜负，这场“另类斗茶”在其乐融融的气氛中告终。

白先生说，自2000年与普洱结缘，现在他家的茶房像个普洱茶店。白先生说，普洱茶有保值、增值作用，并且有很好的保健作用和文化内涵。他每年都去云南当地找茶。在他看来，极品普洱必须是原产地野生古乔木，由正确的加工工艺制成，口感丰富，没有异味儿。他认为“极品普洱就是高档奢侈品”。

在郑州，某公司老总李章建爱好收藏普洱也是出了名的。最开始喝是因为听说普洱能降血脂，慢慢地离不开了。如今10年过去了，“我的体重一直保持稳