30岁以后,人体的新陈代谢率开始放慢。这个年龄段,应少食高甜度的食物,宜食用各种干果、粗杂粮、大豆、新鲜水果等。
40岁多吃大豆
40岁至60岁的中年人,要多食大豆产品,这能把骨损耗减轻到最低程度。中年人担心前列腺病,可以安排含有丰富的锌、维生素E、低饱和动物脂肪的饮食。芝麻、瘦肉、肝脏等是锌的良好来源,鱼肝油、向日葵籽油等含有维生素E.