水 单调而美丽。纯净水没有热量，不含任何人工成分，是使从植物到固体酱的所有物质水化合的最好方式。人没有食物还可以存活几周，但是没有水一周之内就会缺水而死。普通人每天需要喝6-8杯水，如果天气热或者你做运动、常出汗则需要更多水。很多女性都避免喝水，担心喝水会让她们浮肿。实际上，大部分女性都长期处于一种脱水的状态，这对新陈代谢速度有不利影响。脱水使新陈代谢速度减慢3%,导致每六个月体重增加450克（1磅）.水对皮肤有影响，如果你对此有疑问，把葡萄和葡萄干对比一下你就知道了。

英国消费者每年消耗9,9500,0000升（2,1800,0000加仑）瓶装水，尽管，消费者组织做的口味测试结果是过滤和非过滤自来水口味最好。苏打水通常比不含气体的水含有更少的细菌，因为碳酸化作用使细菌更难滋生。你如果要买水（其实打开自来水龙头就可以免费获得了）,务必保证物有所值。买"泉水"、"冰河水"、"喷井水"、"苏打水"、"天然水"字样的水，当心标签上写着"纯净水"、"饮用水"的水，这就是当地自来水经过集中加工而成的。加工水包装上的标