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原标题: 安溪起草标准全省通用
茶叶工程师职称评审答辩现场
茶艺表演
本报讯 备受全省制茶能手关注的《福建省制茶高级工程师职务任职资格评审条件(试行)》,由福建省公务员局(省人力资源开发办公室)、省农业厅出台,乃全国首创,而负责这一标准起草的,是有着“乌龙茶之乡”、“全国产茶第一县”美誉的安溪县。
千年安溪,百万茶乡人的智慧,及深厚的文化积淀与传承创新,涌现出制茶工艺大师、竹藤编工艺大师等各类乡土人才25000多人。其中,茶艺师、制茶工艺大师、茶叶工程师等茶叶乡土人才10000多人。
近几年,我县通过举办“茶业万人培训”、开展各级各类茶叶大赛,加强茶叶乡土人才队伍的开发与素质的提升。“空调制茶第一人”王奕荣、国家级非物质文化遗产保护项目乌龙茶(铁观音)制作技艺代表性传承人魏月德