材料: 牛奶,Chai Tea 茶叶,肉桂粉,姜,牛奶。 做法: 先把Chai Tea 茶叶跟水一起煮,等滚了之后再放牛奶,这时要开小火喔!牛奶很容易溢出来,稍微滚了之后加入肉桂粉和姜进去,然后搅一搅后就可以关火,最后再把茶渣用滤网过滤掉就可以喝了。 “印度拉茶”冬夏皆宜,冬天饭后热饮,更有助于暖身。