本次比赛依据国家茶叶审评标准，选用国家标准的红茶审评道具。采用工夫红茶审评标准，外形得分占比25%，汤色10%，香气25%，滋味30%，叶底10%。

另外，为了准确地为茶样叶底打分，每一个茶样的叶底在冲泡后都完整保留，直至所有茶样都冲泡后，再进行统一比较、打分，避免了因为茶样众多而产生记忆失误。

众乐之乐：以茶为媒分享乐趣

与专家审评团认真、严肃的态度不同，读者组的审评过程则充满了欢乐。

首先进行审评的同样是叶茶组茶样。读者们围成一圈，有条不紊地开始了评茶，架势一点都不输专家。在专家组还未完成第一组审评时，读者组已经进入了第二组审评了。读者们边审评边交流，王先生认为叶茶组中的1号茶样，水质透亮、滋味很好。刘先生则认为3号茶样有独特的焦糖香而且滋味甘甜。

大家快速而又快乐地审评后，又继续分享了各自带来的好茶。其中一位读者带来的野生红茶受到了大家广泛好评。品福堂为读者提供的矮脚乌龙、东方美人红茶等多款特色产品，其香气