据了解，今年安溪共监督抽检茶叶样品1264批次，合格率高达99.3%。在与安溪各主要职能部门、品牌茶企和合作社负责人的座谈会上，徐钢主动抛问题，带领全场一起思考，希望安溪能从源头抓起，通过龙头企业和合作社共同带动茶叶质量安全，对农残问题“0”容忍，并提高安溪铁观音“地理标志”的使用门槛，进而保护好安溪茶产业发展。这事儿“只争朝夕，不能等”！ 对农残问题“零”容忍 只争朝夕，不能等！ “安溪铁观音名声在外，别让极少数不合格产品成为害群之马！” 茶是安溪的民生之本，质量安全是茶业发展的生命线。8月19日下午，徐钢副省长一行抵达安溪调研食品安全，便把茶业作为重中之重，并与安溪各主要职能部门、品牌茶企和合作社负责人举行了座谈会。 据了解，近年来，安溪县深入学习借鉴法国葡萄酒生产经营模式，以及印度、斯里兰卡和云南等地的茶业发展经验，确立以“强化源头管理，突出中间自律，加大终端追溯”的工作主线，不断提升茶叶质量安全水平。去年全省茶叶风险抽查，安溪铁观音的合格率达到99.9%，今年来安溪共