督抽检茶叶样品1264批次，合格率高达99.3%。 虽然安溪县对茶叶质量安全工作高度重视，但由于受制于茶农素质不高、家庭作坊分散经营、广大茶企处于成长阶段，以及周边县市大量种植并假冒安溪铁观音等现状，近年来不时有个别企业的农残、稀土超标问题被媒体披露。还未坐下，徐钢便表示，安溪铁观音名声在外，一荣俱荣、一损俱损，要想办法，把这些害群之马消灭掉。这个观点得到了在场与会者的认同。 茶叶质量安全监管 要靠龙头企业来带动 “安溪茶企做品牌是好事，‘龙头企业+合作社+茶农’这种模式了不起。” 座谈会上，徐钢亲自主持，通过不断发问的形式，用逆向思维引导与会者展开头脑风暴，共同探讨茶叶质量安全问题。 八马茶业董事长王文礼率先发言：“茶叶质量安全首先要抓好‘一把手’工程，让品牌茶企董事长作表率——对每一批茶叶都要进行全检，并建立完善科学的质量可追溯体系，确保旗下茶叶100%合格，不合格不上市，让消费者放心喝茶。此外，现在是千军万马过独木桥的时期，家家户户都想做茶，还是要坚持让茶企、茶农形成