合力，严防严控，造就最安全、最健康的安溪铁观音。” 举源合作社和德峰合作社致力于构建茶园到茶杯的全程质量保障，并与企业、农民签订协议，带领农民做好茶还能保证农民收益，多重举措受到了徐钢的赞赏。 徐钢表示，安溪茶企做品牌是件好事，“龙头企业+合作社+茶农”是最好的模式，非常了不起。质量问题还是要靠龙头企业和合作社来带动，从源头抓起，严格监管生产安全。 泉州市副市长陈灿辉也在座谈会上梳理了未来的工作思路，他认为茶叶安全质量管控是一个系统工程。有了品牌，茶叶就更有市场，茶农就更有信心做好茶，因而要扶强扶大优秀茶企品牌。此外，对茶叶质量安全监管要更到位，做到零容忍，全覆盖。首先要从营造良好的生态大环境开始做起，虫害减少了就能少喷农药。据了解，近三年，安溪县已退茶3000多亩，累计完成造林绿化20多万亩，被省委、省政府评为全省造林绿化先进单位，国家生态县今年也可通过验收。 提高地理标志申请门槛 鼓励完善质量可追溯体系 “要充分利用好安溪铁观音地理标志，这样既有益于保障品质，又能