有机茶与普通茶的区别
发布时间 2013-08-30 浏览 26962 次

近年来,有机茶消费在国际上渐成时尚,尤其在发达国家需求量很大,供不应求,且价格比普通茶叶高出50%以上。而目前有些消费者对有机茶还不是特别的了解。从环保方面说,茶叶等级分3种,最好的是有机茶,其次是绿色茶,再次是无公害茶。

有机茶业产生于20世纪八十年代末九十年代初,是发达国家(也包括部分发展中国家)为维护生态平衡而发展起来的农业生产模式。该模式要求在生产过程中,不采用基因工程手段,不使用化肥、农药、生长调节剂等人工合成制剂,不使用辐射技术,完全遵循自然规律和生态学原理,尽量依靠秸秆及牧畜肥、豆科作物、绿肥、场外有机废料、含有矿物养分的矿石等,维持养分平衡,并利用生物、物理措施防治病虫害。此外,还要求在产品的包装、运输过程中,不造成二次污染。

有机茶与普通茶相比较,有三个显着的差异:

1.有机茶产自最佳的生态环境。有机茶生产从原料产地的生态环境入手,通过对生产茶园以及周围的生态环境因子,包括土壤、水体、大气等进行严格监测,判定其是否具备有机茶生产的基础条

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