武夷山市天心村斗茶赛斗出个“岩茶第一村”
发布时间 2013-09-06 浏览 24124 次
茶样数量而定,今年送的茶样创新高达669个,意味着奖金总额也高。所以,我们通常要选择一家有足够实力的赞助企业。”韩锦清说。

冲着斗茶赛评选出的都是茶中精品,从斗茶赛创办伊始,很多茶企就表达了合作意愿。此前与天心村斗茶赛合作的企业去年退出后,超越茶业就马上加入进来。

“我们之所以加入,就是看中赛事公开公平公正,评选出的绝对是好茶。”刘芸说,“这是我们简单轻松获得好茶的平台。”

双赢的高收益

的确,公平公开公正的比赛规则,也是天心村斗茶赛越办越旺盛的一个重要原因。

斗茶赛评委由特邀茶叶专家评审、送样者和茶友茶商游客等大众评审组成。每个茶样按标准对其外形、汤色、滋味、香气等评分。其中,专家评审打分占总分的70%,大众评审打分占30%。在斗茶赛上,来自全国各地的茶商、游客,既可免费品茶,也能以大众评委的身份打分。

“斗茶赛能获得全体村民的积极参与和全力支持,还在于这个平台给茶农带来了高收益。”村支书苏德发说。每年的斗茶赛也是天心村茶叶销售的“黄金期

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