高到低分为五个级(一、二、三、四、五级)，每级分为2个等共10等(一、二、三、四、五、六、七、八、九、十)。 白芽奇兰毛茶分别在二、四、六、八等设立标准样，其中六等是中准样，五级的九等、十等不设标准样。 5、质量要求 5.1感官指标 5.1.1 具有白芽奇兰茶品种特征。 5.1.2无非茶类夹杂物，无异味，无霉变。 5.1.3 各等级的感官指标见表1。表1 白芽奇兰毛茶感官指标 等次 二 等 四 等 六等 八 等 外 条索 圆结、重实 紧结、重实 稍肥壮、紧实 弯曲、尚紧实 形 色泽 乌润 尚乌润 褐润 稍润 内 香气 浓、持久 品种香突出 清高持久， 品种香明显 品种香纯正‘ 稍有品种香 汤色 金黄明亮 金黄尚亮 橙黄清澈 稍带红、欠清澈 质 滋味 醇厚、爽 醇厚 醇和、有火香 稍涩有火香 叶底 柔软、明亮 柔软、尚亮 较柔软、稍带红点 欠柔软、叶色浅黄 5.2理化指标 水分含量不超过7％，茶梗含量春秋茶不超过10％、夏暑茶不超过12％。 5.3卫生指标 白芽奇兰茶卫生指标应符合GB9679规定。 6、试验方法 6.1感官指标按SB／T10157的规定，并按照省