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做大做强闽北茶产业 让“武夷茶”担纲打市场
发布时间 2013-09-20 浏览 27358 次
叶质量就差。正是这方面的原因，凡称得上精品的好茶，大多是小面积种植，产量都偏少。杭州西湖 “龙井茶”原产地“狮山”， 据说其冠名与那里的 “龙井泉”有关，其产量自然也受限。还要看到，开发茶山如果超出生态环境所承受的能力，势必造成水土流失，破坏茶叶的生长环境。显然，一味扩大茶园面积、以量取胜的做法不足取， 唯有以质取胜才是正道。把单个名茶与武夷山名气融合起来，无疑有利于扩大闽北茶的市场知名度，当然，也会提升单个名茶的声誉。
有人提议，武夷山茶适宜打造“大红袍”品牌。“大红袍”为武夷山茶王，名气是够大了。必须正视的是，原产地“大红袍”就是悬崖上的几株，无性繁殖的“大红袍”限于岩茶区种植。超出这个范围就可能失真。倘若在市场上遍见“大红袍”踪影，其可信度必受质疑。有人则认为闽北茶打“武夷牌”会伤害武夷山茶信誉，其实不然。闽北茶市场无序混乱状况本已存在，其因正是对茶叶市场疏于管理。人们不会忘记，冒牌“金骏眉”一度充斥市场，给“金骏眉”信誉造成了损害，目前这种隐忧未除，但又
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