胖大海，又名大海、通大海，为梧桐科植物胖大海的成熟种子。中医认为，胖大海性味甘、寒，入肺、大肠经，有清宣肺气、清肠通便之功，本品善于开宣肺气、清泄降火，为喉科常用药，适用于肺气闭郁、痰热咳嗽、肺热声嘶、咽喉肿痛、目赤牙痛、大便秘结等。故民间常用本品3～5枚沸水泡饮。

五款可防治慢性咽炎的保健茶

春末夏初，人们常易发生咽炎、咽痒不适等症，慢性咽炎也常在这时候加重，常用胖大海泡茶饮服，可生津润燥、化痰止咳、养阴润肺，有效地防止咽喉干燥等不适。

胖大海虽有保健作用，但不宜长期饮服。胖大海性味甘寒，故中焦脾胃虚寒、脾肾阳虚者不宜选用。胖大海有泻下作用，故慢性结肠炎、大便溏泻者不宜选用。从中医辨证角度来看，声音嘶哑、肺燥咳嗽有风寒、风热、肺肾阴虚等不同，而胖大海主要适用于风热、肺燥引起的咽痛音哑，故风寒、肺肾阴虚引起的声音嘶哑不宜选用。

现介绍几则胖大海茶饮