上一主题:外地游客可认养武夷山
下一主题:专家提醒:当前应做好
“价格高低肯定是跟品质有关系,而品质涉及的因素有很多,比如做茶师傅、茶树的老幼、海拔的高低等。”占万宝表示。另有业内人士表示,顶级的好茶只能看老天的脸色。
一个号称“百年制茶世家”的安溪卖家告诉记者:“一般来说一斤要70元以上的茶叶才能算是铁观音,其他一般是本山茶。因为铁观音长出来的那个叶子即茶青比较贵,一斤茶青价格最低是8元,5斤茶青才可制作一斤成品铁观音。”记者看到,其店内最便宜的“特级观音王”,原价138元一斤,现“新店开业价”82元一斤。
多个卖家表示,很多人拿本山茶当铁观音卖,“但二者一对比还是很容易辨别的。”据了解,本山茶原产于安溪,外形和铁观音有点相似,因其长势和适应性均比铁观音强,所以价格比较便宜。但色泽、口感和香气与铁观音并不相同。
专家支招
如何辨别是否为铁观音秋茶?
关于冒名铁观音的“本山茶”,业内人士介绍,本山毛茶的梗是一节一节的,很像