一项接近两万人的网络调查显示，尽管52％的人认为星巴克在华获得暴利，但是同时仍有超过46％的人明确表示，“仍会选择星巴克消费”。这也正是星巴克高价的底气所在。

　　星巴克为什么能成功？安徽金座咖啡总经理方海霞认为，星巴克价格受宠的背后，首先是它强大的品牌影响力，一些商业地产为了吸引星巴克落户，甚至愿意降低门店的租金。此外，星巴克选择的地段普遍是商业中心，休闲消费力比较强，城市白领也很集中。

　　一位业内人士告诉记者：“星巴克其实卖的不是咖啡，而是一种生活方式、一种文化，一杯咖啡成本没多少钱，但就是愿意掏钱买星巴克，这是本土企业应该思考的。”

　　星巴克成功之余，也刺痛了本土连锁餐饮行业。因为在当下的中国，尚难找出能与星巴克媲美的本土企业。

　　其实，当中国人开始学着磨咖啡的时候，外国人却开始热衷喝起茶来。数据显示，2003年至2013年10年间，美国人对咖啡消费量仅增长1．9％，而对茶叶的平均消费量则增长了22．5％。

　　调查数据显示，全球茶饮料市