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品牌茶企遍布,竞争激烈
目前厦门茶叶市场上,除了海堤、华祥苑、日春、八马、铁观音集团等老牌闽南茶企,还有闽北的正山堂、曦瓜,闽东的坦洋工夫,漳州的白芽奇兰,甚至大益、滇红等远在云南的茶企也都来厦门布局市场。
厦门外来人口多、经济水平也相对较高,这里的市场对茶叶品类的包容度和对价格的接受度都比较高。业内人士分析,厦门市场的竞争与其他地方的批发、小店零售不同,这里更趋向品牌竞争。厦门作为港口城市,在历史上就是一个茶叶集散中心。以前的茶叶店以作坊式经营为主,现在一些原来的小店逐渐发展成品牌,而很大一部分则被市场淘汰,可以说,厦门的茶叶市场整合得更具有风向标性质,红茶、岩茶的销量增长意味着市场格局的改变,但现在仍旧是以铁观音产品为主流。
应对市场竞争,差异化经营
据了解