茶行业还是有很好的发展空间的，关键是我们怎么调整、规划、创新。而这一切，都离不开媒体尤其是厦门日报、厦门晚报这类优质纸媒的支持。

　 福建安溪铁观音集团董事长助理陈凌文：平民化、中低端是未来主流

　 我们认为，平民化、中低端将是未来茶叶的主流。因此，我们在包装样式上尽量简易，让大家都买得起。此外，我们要进行创新，努力让安溪铁观音文化与厦门市场氛围结合得更紧密。同时，我们努力开发一些有特色的产品，以满足细分市场的需求，例如有机茶。

　 厦门明腾工贸有限公司营运总监铁黎鸣：通过创新，让80后成为消费主力

　 目前的茶叶店多数是体验式服务。装修很好，有茶艺小姐热情引领、讲解。但在这样的环境中消费的，多数是60后、50后。事实上，80后的消费能力非常强大。我们可尝试创新茶空间，同时降低单次消费的价位，做快销品，引领80后进店消费。例如，有像星巴克那样让年轻人喜爱的