这几年茶农也在成长进步，也在抱团发展。像我们的合作社，已拥有6000亩茶园，11家工厂。以前通常认为好茶的量不可能很大，但我们通过抱团，整合力量，已可以实现同一天做出的茶品质都很好，毛茶都卖到一斤600元以上。

　 我们能根据茶企的需要，生产出适合他们需求的各种好茶。希望通过两岸斗茶平台与茶企沟通，了解他们的需求，调整、提升制茶工艺，让产销对接更顺畅。

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　 一、两岸斗茶发展历程

　 2013两岸斗茶由两岸斗茶组委会主办，中国茶叶流通协会、阿里山茶业协会、嘉义县制茶工会、厦门市茶叶协会、厦门晚报社共同承办。国家茶叶质量监督检验中心、台湾茶业改良场推广中心提供技术支持。从2005年开始的“闽南斗茶”升格而来的两岸斗茶，如今已经举行了八届，规模和影响一年比一年提升，已成为全国第一个横跨两岸、时间长、范围广、权威性最高的两岸茶界交流活动。

　 两岸斗茶不仅推动了两岸茶产业、茶文化的发展，