重庆:立冬到 羊肉俏
发布时间 2013-11-12 浏览 22832 次

  天文学上把“立冬”作为冬季的开始,立冬时节,太阳已到达黄经225度,我们所处的北半球获得太阳的辐射量越来越少,但由于此时地表在夏半年贮存的热量还有一定的能量,所以一般还不会太冷,但气温逐渐下降。

  立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会,劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦。

  “立冬补冬,补嘴空”。作为冬天一个重要的节气,立冬从古至今一直受到人民群众的重视,因为立冬养生早已成为一个传统。

  今年的“立冬”节11月7日,刚好是双凤镇的赶集日,一大早卖羊子的、卖羊肉的成了今天市场的主角。

  “来哦!鲜活的羊子,每斤20元,现买现杀哦!”

  “来哦!新鲜的羊肉,35元一斤哦!买回去红烧、清蒸都可以哦!”

  农贸市场的羊贩子不停的吆喝,购买的顾客把肉摊围了个水泄不通。虽然,和平时比较今天的羊肉显得有些小贵,但人们早已不在乎,不到半晌的工夫,几位商贩的羊肉摊已是空空如也。

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