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16日,2013年海峡两岸民间斗茶赛在武夷山凯捷岩茶城举行,吸引了海峡两岸百逾位茶农茶企茶商茶人的积极参与。图为斗茶赛现场。
2013年海峡两岸民间斗茶赛现场。
2013年海峡两岸民间斗茶赛现场。
2013年海峡两岸民间斗茶赛现场。
2013年海峡两岸民间斗茶赛现场。
11月16日讯:16日,第七届海峡两岸茶叶博览会(简称“茶博会”)专项活动——2013年海峡两岸民间斗茶赛在武夷山凯捷岩茶城举行,吸引了海峡两岸百逾位茶农茶企茶商茶人的积极参与。
2013海峡两岸民间斗茶赛以“弘扬斗茶文化,增进两岸交流,提高茶叶品质,促进茶业发展”为宗旨。此次所收的茶样涵盖海峡两岸的主要茶类,共三百多个,其中武夷岩茶220多个。分为武夷岩茶(大红袍、水仙、肉桂)、红茶、台湾乌龙、铁观音、白茶等5个大类,7个系列。
据悉,斗茶,始于唐,盛于,发端于武夷山下(原属于福建建州)。每年,茶农、茶客们都以此活动为契机,比赛茶品的优良次劣,并且广交茶友,切磋技艺。武夷山是乌龙茶和红茶的发源