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原标题:安溪芦田生态茶一赛扬名天下
文/图 记者 曾海林
日前举行的安溪县“芦田杯”秋季茶王赛上,芦田镇当地的生态茶高端品质接近,让经验丰富的国家级评茶师苏兴茂等评委难分高低。生态茶改造成功,让老茶区芦田引起了各界关注。
茶王决赛难分伯仲
此次茶王赛包括清香型和浓香型铁观音两个组别,据感德镇铁观音制作技术研究会会长陈清元介绍,芦田生态茶品质好,适合做好茶。尤其是传统焙火的浓香型铁观音,更是汤味浓而醇厚,回甘好。
据了解,参加此次“茶王赛”的共有51个浓香型茶样和90多个清香型茶样,经初赛和复赛,两个组别分别评出金奖1名,银奖2名和优质奖若干名。
高级工程师、高级评茶师、安溪县茶叶协会副会长苏兴茂表示,这次入选茶样都是芦田的生态茶,茶质很好,审评中他们确实难以取舍,难定高低。比如金奖茶和银奖茶,两者品质十分接近,要多冲泡几遍才