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巧用茶叶拒绝“满口烂牙”
发布时间 2013-11-28 浏览 28213 次
应用大量的实验证明，儿茶素抑制变形链球菌生长及其所产生的酸性环境，进而抑制牙垢及菌斑的形成，主要原因是儿茶素对变形链球菌GTF活性的抑制。在一项为期7天的试验中，每天实验组喝茶10次，试验结束时实验组口腔唾液PH值比对照组显着提高，菌斑指数明显降低。
五、 展望
大量的研究结果表明，茶叶及其提取物确实具有抗龋效果，其中的生物活性成分通过多种途径作用于α-溶血性链球菌，但临床资料需要进一步积累充实。从目前报道的几项研究结果看，其效果还是令人鼓舞的。除鼓励尽可能多的人饮用茶水外，将茶叶活性成分应用于口香糖、牙膏、漱口水等产品中是一条可行的方案，这种方式值得众多厂家尝试。
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