揭秘印江茶区老人长寿的秘诀
发布时间 2013-12-08 浏览 29418 次
2003年北京闹非典,纽约有一位教授发表了一篇论文,说绿茶能防治非典,很快北京街头的绿茶就脱销了。我省编写的《中国茶典》里,也说中国中医药方中,就有1041个与茶有关。茶叶中的儿茶素、维生素A、维生素C等抗氧化剂,具有防癌功效,含量以绿茶最多,乌龙茶次之,红茶再次之。

这些,说明喝茶尤其是喝绿茶,对人体健康很有益,不仅有生津止渴等作用,而且绿茶对防治癌症、心脑血管病、糖尿病等杀手类疾病,作用很大,女性喝茶还能养颜,所以现在全世界60多亿人有30多亿喝茶。我比较过许多省的社会习俗发现,贵州虽然欠发达,但喝茶等茶文化一点也不比其他省差,多年前我到印江、雷山等县去,一走进农民家,被他们招呼的第一件事,就是喝茶。这些少数民族同胞,自己也经常喝茶,许多地方还有吃\'油茶\'的习惯。还值得一提的是,印江、雷山等县的水也很不错,喝这些地方的水真是一种福气,泡出的茶,口感很舒服。"

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