由于生态环境优越，松溪茶产区的茶叶天然内含物丰富，加上良好的加工工艺，使得“松溪绿茶”有了外形如月牙形、兰花形，滋味鲜嫩醇爽，茶汤黄绿清澈，叶底柔嫩黄绿等等品质特征。

打造“有机”：几度打击 终成千亩认证茶园

上世纪九十年代，欧盟的绿色壁垒严重冲击中国农副产品的出口，松溪外销茶叶频频受阻，甚至受罚。一批松溪的茶界人士开始寻找变革的方向，但整个改造过程曲折而艰难，其中松溪茶人谢荣富的经历就十分典型。

“只要是有机茶，便是‘全球通’”。带着这样的信念，当时在郑墩国营茶场工作的谢荣富和同事，1997年起对照欧盟标准，在茶场里就地进行土壤脱毒改造。3年后改造渐见成效时，郑墩国营茶场却因亏损倒闭，努力付诸